Cách Làm Mực Nướng Kiểu Hàn Quốc Cay Thơm Đậm Đà

Other

Cách Làm Mực Nướng Kiểu Hàn Quốc Cay Thơm Đậm Đà

•  Ngày 23 tháng 9 năm 2021
 
•  bởi NGUYEN THI NGOC
 
 
•  29 Likes
 
•  63 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  20 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  8.0/10

Mực nướng kiểu Hàn Quốc thế này mang lại cho bạn một hương vị cay ngon khó tả, kích thích vị giác và hấp dẫn đến từng miếng khi dùng. Để giản tiện khi mua mực bạn có thể nhờ người bán làm sạch trước, như vậy bạn có thể bỏ qua bước 1 và 2 bên trên.

  Thành Phần

1 Con Mực

₁/₂ Củ Hành tây

₁/₂ Củ Cà rốt

1 Trái Ớt

₁/₂ Trái Chanh

30 ml Tương ớt

15 Gr Ớt bột

5 Gr Tiêu

5 Gr Bột ngũ vị hương

15 ml Nước tương

5 Gr Muối

5 Gr Đường trắng

15 ml Sốt BBQ

 Thành Phần Chính

• Mực

Công Thức

Tách bỏ lớp da đen bên ngoài mực. Làm sạch mực, bỏ hết phần mềm bên trong rồi rửa với nước sạch, sau đó dùng khăn ăn thấm ráo nước.

Rắc ít muối, tiêu xay, nước cốt chanh, xoa đều rồi để ướp khoảng 10 phút. Tiếp theo, bạn cho tương ớt, ớt bột, ngũ vị, nước tương, nước sốt ướp thịt nướng, đường, muối vào bát lớn cùng với mực, ướp khoảng một giờ đồng hồ.

Thái sợi cà rốt, ớt xanh và củ hành. Lót một lớp giấy bạc lên khay nướng, rải đều ớt xanh, củ hành và cà rốt lên.

Sau đó, bạn cho mực lên. Đồng thời làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180 độ C, và nướng trong 12 phút.

Mực nướng kiểu Hàn Quốc thế này mang lại cho bạn một hương vị cay ngon khó tả, kích thích vị giác!

• • mực
  • mực nướng
  • mực nướng kiểu hàn
  • mực nướng hàn quốc
  • công thức mực nướng kiểu hàn quốc